在我们的生活中，有好多人都有过敏史，对过敏或者对食物过敏；这都很正常，不过一定懂得及时处理，下面汉武御给大家讲解几点哦：

　　酒精过敏的症状一般分为两种，一种是喝酒后很快就会起反应，除了全身出现红疹和瘙痒之外，还会出现喉咙的肿痛，口腔和嘴唇麻木并伴有呼吸困难等症状，严重的患者还会出现休克，甚至危及生命，被称为速发型；还有一种称为迟发型，表现为喝酒后一两天内全身或局部皮肤发痒、出现红色皮疹，很难消退。

　　会出现这些过敏反应的人，通常体内都缺少乙醛转化酶，无法将乙醛进一步转化为乙酸排除体外所致，酒精过敏的人，大多是过敏体质，啤酒和花生、海鲜等食物搭配很容易出现过敏反应，因此在夏季饮酒时一定要注意避免与这些菜同食。在各地的酒水加盟商，通过本地的数据统计和交流，也了解到，一定要注意控制酒精的摄入量，多吃一些水果或者饮用果汁，鲜橙、柿子、生梨等都是解酒的水果。如果没有水果也可以选用皮蛋蘸醋服用或者用生番薯切丝拌白糖食用，都能起到缓解酒精过敏的效果。

　　汉武御告诫大家，虽然喝过酒后不建议大家饮用茶水，但是茶中的单宁酸能够缓解急性酒精中毒，茶碱等对呼吸困难和昏睡等都有疗效，因此遇到紧急情况可以用茶水来解酒。