粮乃酒之肉,只有优质的粮才能酿造出优质的酒。汉武御酒之所以口感好、能赢得广大消费者的认可,与汉武人在酿酒前对各种原料的精挑细选是分不开的。
酒泉是我国秀的制种基地之一,汉武酒业酿酒精选的高粱、小麦、玉米等粮食盛产于本地。酒泉日照时间长,昼夜温差大,受益于得天独厚的地理环境,当地生产的粮食生长周期长,所以颗粒饱满、手感诱人、淀粉含量高出国家标准2个百分点。高粱产酒香,小麦产酒净,玉米产酒甜,经过复杂的酸、醇、酯化反映后制得的原浆酒不仅有优雅的窖香、糟香,还有特殊的粮香味。而且这里纯净的灌溉泉水、绝无污染的空气、灿烂明媚的阳光,造就了品质优良的各种作物。尤其是酿酒所用玉米、小麦、高粱等籽粒饱满,光泽度好,淀粉含量高,富含矿物质和微量元素,完全符合绿色食品的要求。汉武酒业在选择原料时,要求的质量标准高,确保酿酒原料的优质。得天独厚的优质粮食原料,了汉武御酒的酒体更加饱满、味觉物质更加丰富。